【蕭大俠 江湖鐵人】飲食小篇 - 蛋白質

訓練本身不會讓你變厲害，而是訓練後你的肌肉受到刺激，而在恢復的過程中肌肉會變得更有韌性。那肌肉怎麼變更厲害呢？肌肉是肉做的，肉是蛋白質做的 ，所以需要給身體補夠蛋白質，所謂羊毛出在羊身上。

基本的原則是每天吃 1.3-1.8 克／千克（體重）的蛋白質 。我 65 公斤，所以每天大約吃至少 100 克的蛋白質，分解如下：

• 早餐 （15-27 克）— 一到兩顆蛋 （6-12 克），豆奶 （8-10 克），其他麵包什麼的 （1-5 克）
• 中餐 （20-35 克）— 我帶的便當通常含一兩種肉。
• 晚餐 （30-40 克）— 一兩份肉菜（20-30 克），豆類如豆腐、豆乾，或是蛋（10-20 克）加餐（15-20 克）— protein shake 等。

 

基本的原則是每天吃 1.3-1.8 克／千克（體重）的蛋白質 （圖片來源：Yu Hsiao Triathlete）

有時候訓練重的那一天疏忽了蛋白質的攝入量，隔一天就會少一些力量。每天飲食注意一點，就可以很有效地提升身體恢復能力。

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以上文章，由 Yu Hsiao Triathlete 授權刊出。

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